大(da)寒(han)節(jie)(jie)氣(qi)，有時與年尾的(de)(de)時間相(xiang)相(xiang)交。除干種地因勢(shi)利導節(jie)(jie)氣(qi)外，還想為(wei)過新(xin)年碌碌――趕年集、買(mai)年貨(huo)，寫春聯，注(zhu)意各(ge)項(xiang)類(lei)型(xing)(xing)各(ge)樣的(de)(de)祭祀(si)供品，掃塵潔物，除舊布新(xin)，注(zhu)意年貨(huo)，淹制各(ge)項(xiang)類(lei)型(xing)(xing)各(ge)樣的(de)(de)臘腸、臘肉(rou)，或煎炸烹煮雞(ji)鴨肉(rou)質等各(ge)項(xiang)類(lei)型(xing)(xing)各(ge)樣的(de)(de)年肴。另外祭祀(si)祖(zu)輩及各(ge)項(xiang)類(lei)型(xing)(xing)各(ge)樣的(de)(de)神靈，乞(qi)求(qiu)新(xin)的(de)(de)一年萬(wan)事大(da)吉(ji)。

不僅，古(gu)時候大寒(han)節(jie)氣(qi)的馬(ma)路口還老(lao)有消(xiao)(xiao)費(fei)者們簇擁購賣白(bai)之麻醬玉米秸桿。由于(yu)“白(bai)之麻醬發芽節(jie)節(jie)高”，大年(nian)三十夜，消(xiao)(xiao)費(fei)者們將白(bai)之麻醬玉米秸桿灑(sa)多說英語走之余的路口，供幼(you)童踩(cai)碎，諧音(yin)富貴吉祥意“踩(cai)歲(sui)”，互相以“碎”、“歲(sui)”諧音(yin)喻意“歲(sui)歲(sui)順利(li)”，求得新年(nian)活動(dong)節(jie)好口彩。這也令大寒(han)驅兇迎(ying)祥的傳統節(jie)日意示(shi)更為濃(nong)濃(nong)。

又(you)會因為大(da)(da)寒(han)(han)與立春交點接，講頭的(de)主(zhu)人(ren)家(jia)在膳食上也求(qiu)同(tong)存異(yi)旺(wang)季的(de)變幻。大(da)(da)寒(han)(han)調理身體的(de)飲品量日益極大(da)(da)減少，多(duo)填加些(xie)有升(sheng)散類型的(de)飲品，以滿足夏天(tian)來了好多(duo)東西(xi)的(de)升(sheng)發。深圳鶴(he)山人(ren)們(men)有很大(da)(da)寒(han)(han)節瓦(wa)鍋(guo)燉煮糯白(bai)米(mi)飯的(de)民(min)俗，糯米(mi)味甘，性溫，食之有防寒(han)(han)保(bao)暖滋補養(yang)生功能主(zhu)治。廣州安(an)慶(qing)有很大(da)(da)寒(han)(han)炸糍粑(ba)的(de)方式。

然而，大寒是三(san)十(shi)四(si)節(jie)氣(qi)之尾，也是春(chun)秋季(ji)就是把停(ting)止之季(ji)，隱隱作痛中已可體驗到土(tu)地回春(chun)的(de)征象。